Rocambole de Arroz

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 ovos
• 50 gramas de queijo ralado
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 copo de leite

Fazendo...

Bater todos os ingredientes no liquidificador...aos poucos. Levar ao forno em uma forma untada com óleo e farinha. Colocar em uma forma grande para que a massa fique bem fininha. Depois enrolar igual ao rocambole doce. É bom colocar um recheio bem molhado.