- 6 ovos
- 6 colheres (sopa) de nescau
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 100 gramas de manteiga
- 1 pacote de 100 gramas de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 copo de leite
Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao forno pré aquecido. Tirar quando o palito sair sequinho.
Fazer uma calda com 1 lata de leite condensado e 4 colheres de sopa de nescau. Mexer em fogo baixo até engrossar. Despejar a calda por cima do bolo.
Obs: a calda é opcional.